Bursdagskake til Hilde

2015-02-22 20.29.21

Min gode venninne Hilde fylte 30 år på onsdag, dette ble feiret med jentefest på lørdag. Jeg fikk lage bursdagskaken. Med frie hender lagte jeg som vanlig en sjokoladekake. Jeg lagte 3 former slik at den ble litt høyere enn vanlig. Smørt med smørkrem og trukket med både marsipan og sukkerpasta. Jeg vil vanligvis aldri trekke kaken med begge deler, men jeg hadde endel bakeutfordringer og rett og slett ikke dagen på kjøkken så denne gang måtte det bli slik. Det går fort noen ekstra timer når en knoter og ikke får det til. Fredagskvelden satte jeg meg ned på kjøkken med alt av utstyr som skulle brukes og Netflixen. Jeg lagte 3 gumpast roser til kaken. Så fornøyd med resultatet. Var veldig usikker når jeg startet, jeg hadde vært på et kjempe bra Rosekurs på Mynte – Håndlagte gaver hos Aina i Ainas Frosting, men hadde ikke øvd etterpå. Typisk meg! Men jeg ble kjempe fornøyd med kaken og det gjorde gratulanten også!

 

          

 

 

Gratulerer med dagen Hilde!