Fudge brownies

Fudge brownies

230 gr smør
500 gr sukker
4 egg (lett pisket)
150 gr ekte kakao
1 ts salt
1 ts bakepulver
1 ts ekspresso (pulverkaffe)
170 gr mel
1 ss vanilje extrakt
250 gr sjokoladeknapper

Smelt smør og rør i sukker.
Bland alt og ha i sjokoladen.

180 grader i ca 30 min.
Form 20 x 20.
Bakepapir i formen så er den lettere å ta ut.

Avkjøl og ha i kjøleskapet så er den lett å dele opp i biter.
Saftig og god. Noen sek i micro før servering så blir den som nybakt.
Egner seg god til frysing.