Fru Rasmussens beste sjokoladekake

DSC_0242

Sjokoladekake

4oo gr smør
4,5 dl vann
5 ss kakao

8 dl sukker
9 dl hvetemel
4 egg

1 boks rømme
2 ts natron

Smelt smør i vannet og rør i kakao. Settes til side i 10 min. Ha sukker og hvetemel i en bolle. Tilsett den avkjølte vesken. Rør godt, tilsett ett egg om gangen. Ha natron i rømmeboksen og bland inn i kakerøren. Jeg bruker bakepapir i bunnen av kakeformen. 170 grader i 45 min.Dette er en langpanne oppskrift.

 

Fyll

100 gr smør
3 ss kakao
500 gr melis
4 ss melk

Smelt smøret, ha i kakao melk og melis.

 

 

Oppskriften har jeg fått av min gode venninne Vivian.