Bryllupskake med lilla silkebånd

Lørdag 11. august giftet Mette seg med sin Cato. Mette ville ha en enkel bryllupskake med litt lilla. Hun sendte meg et bilde av en kake hun syntes var fin og så prøvde jeg så godt jeg kunne å lage noe som lignet. Har tatt litt bilder underveis, de kommer her.

 

     

Jeg starter med min kake favoritt Fru Rasmussens beste sjokoladekake 
som jeg smører med smørkrem.

 

     

Så ruller jeg ut sukkerpasta som jeg legger over og stryker inntil kaken.
Nedenfra og opp for å unngå folder. Når jeg har gjort dette på alle
lagene plasserer jeg de oppå hverandre på et durum brett jeg har trukket med sukkerpasta.

 

     

 Så tar jeg et hvitt silkebånd rundt durum brettet og lilla silkebånd som bruden selv har kjøpt
på de tre etasjene. Den midterste etasjen lagte jeg et enkelt perlemønster, og setter på tre håndlagte
roser i sukkerpasta, en sommerfugl og noen små lilla blomster.

 

Slik så kaken ut når den var ferdig.

 

 Håper brudeparet hadde en fantastisk feiring og at kaken smakte!
Tillykke til Matte og Cato!